Das Café/Restaurant befindet sich im sanierten und denkmalgeschützten Wasserturm auf dem EUREF-Campus. Im großen und künstlerisch gestalteten Innenraum ist Platz für 65 Gäste, auf der großen und sonnigen Terrasse für weitere 100 Gäste.
Ab Frühjahr 2026 ergänzt ein neues Konzept im Café im Wasserturm das Mittagsangebot auf dem Campus: Freuen Sie sich auf eine neue, große Auswahl an to-go-Speisen von der Theke: ein umfangreiches Angebot an Gebäck, belegten Backwaren, Sandwiches etc. Bestellen Sie einfach und schnell am Tresen und nehmen sie ihr Mittagessen mit. Außerdem: frische, gesunde, leichte und schnelle Gerichte zum vor Ort bestellen (warm und kalt). Ob vor Ort oder als „Grab & Go“ für unterwegs – Sie entscheiden, wie viel Zeit Sie sich nehmen möchten.
Zudem werden Kaffeespezialitäten von einer echten Siebträgermaschine, mit einer exklusiven Mischung und Röstung der Kaffeemanufaktur „Andraschko“ aus Berlin Tempelhof sowie Kuchen und Snacks angeboten. Das Café legt großen Wert auf die mehrheitliche Verwendung von Erzeugnissen aus regionaler und biologischer Produktion. Freuen Sie sich außerdem über variierende kulinarische Themenwochen!
Frühstück & Brunch – Genussvoll in den Tag starten
Beginnen Sie Ihren Morgen mit frischen, liebevoll zubereiteten Frühstücks- und Brunchspezialitäten. Ob herzhaft, süß, warm oder kalt, leicht oder sättigend – bei uns findet jeder sein Lieblingsfrühstück.
Freuen Sie sich zum Beispiel auf:
- Knusprige Sandwiches und Stullen mit kreativen Toppings
- Ofenwarme Croissants und Schnecken
- Getoastete Ciabatta-Variationen
- Vegane Overnight Oats
- Cremigen Chia-Pudding
- Frisch gepresste Säfte & Smoothies
Wer es lieber warm mag, genießt:
- Rührei
- Aromatische Shakshuka
- Wärmenden Porridge mit Nüssen und Früchten u.v.m.
Mittagessen & Kaffee/Kuchen – Frisch, abwechslungsreich & voller Geschmack
Unsere Auswahl umfasst unter anderem:
- Bagels, Wraps und Toasties mit knackigem Salat
- Frische Bowls
- Herzhafte Quiches und Frittatas
- Für alle, die es warm mögen, servieren wir täglich wechselnde Lunchgerichte:
- Hausgemachte Tagessuppen & Internationale Suppenvariationen
- Würzige Schawarma-Wraps mit Hähnchen oder Falafel
- Shakshuka und Çılbır auch zur Mittagszeit
Zum Abschluss laden hausgemachte Kuchen und Torten zu einer süßen Auszeit ein. Und das Beste: Bei schönem Wetter genießen Sie Ihre Mahlzeit am besten draußen – mit frischer Luft und entspannter Atmosphäre.
Zero Waste Aktionswochen vom 03. – 30. November 2025
Vom 03. bis zum 30. November 2025 finden die Zero-Waste-Aktionswochen statt, die ganz im Zeichen von Abfallvermeidung und Ressourcenschonung stehen. Im Rahmen dieser Aktionswochen können Sie an spannenden Workshops, Vorträgen und Events sowie Fachveranstaltungen teilnehmen und erfahren, wie Berlin schon heute nachhaltige Lösungen umsetzt.
Zum zweiten Mal ist auch der EUREF-Campus Berlin dabei und unterstützt diese Initiative voller Überzeugung! Einen Monat lang bieten wir in unseren Campus-Gastronomien verschiedene Zero-Waste-Gerichte – von vegetarisch über Suppen bis zu Fleischgerichten. Probieren Sie sich durch das kreative Angebot!
📅 03. – 07. November im Café im Wasserturm
📅 10. – 14. November im Café im WERKSTATT Bistro
📅 17. – 20. November im Café im WERKSTATT Bistro
📅 24. – 28. November im Café im Wasserturm
Bitte beachten Sie Schließzeiten aufgrund von Veranstaltungen in unserer Wochenübersicht.
EUREF Zero-Waste-Rezeptsammlung
Entdecken, Ausprobieren, Nachhaltig Genießen!
Als Service für unsere Gäste und die EUREF-Community haben wir unsere Rezepte der Zero-Waste-Aktionswochen für Sie zusammengestellt. Lassen Sie sich inspirieren und nehmen Sie unsere Rezeptideen mit nach Hause – für köstliche Gerichte mit einer ganzheitlichen Verwertung der Produkte – mehr Genuss und weniger Lebensmittelabfall in Ihrer eigenen Küche.
Öffnungszeiten
Montag – Donnerstag:
07.30 –18:00 UhrFreitag:
07:30 –16:00 UhrSpeisen
Werfen Sie einen Blick in unseren aktuellen Speiseplan!
Herzhaftes und Süßes Frühstück, Kalte und warme Speisen, Hausgemachte Suppenvariationen, Bowls, Kuchen und Torten
Kapazität
Sitzplätze Innen: ca. 65 Gäste
Terrasse: ca. 100 GästeAktuelles
Erfahren Sie Neuigkeiten immer zuerst in unserer Klüh Catering App.
Scannen Sie den QR-Code, um die App herunterzuladen und den Standort EUREF Berlin freizuschalten. Zur Freischaltung können Sie alternativ auch den PIN 20260608 eingeben.
Kontakt
Harald Ballewski-Bodenstein
Senior Director F&B, Klüh Catering GmbH
E-Mail: h.ballewski-bodenstein@klueh.de
Kontakt
Café im Wasserturm
EUREF-Campus 18
10829 Berlin
Tel. Restaurant: +49 30 264 767 42
